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    龍門九號火鍋位于重慶龍門浩歷史文化街區,秉承重慶老火鍋味道,匠心研制多款湯底,甄選有機食材,打造民國風洋樓精品火鍋,映射都市精英階層社交生活,傳播精品火鍋文化。龍門九號所宣導的洋房文化是生活的載體也是情感的隱喻,那里低述著精英階層的愛情、生活與理想,同時,讓生活回歸本質,重塑一份優雅、尊貴,賦予無數人安逸又幸福的用餐時光。

    早在上個世紀初重慶對外開埠,西方文化影響了重慶建筑的風格,龍門9號,原為英國船長蒲蘭田住所,是三峽航運的新時代長江上游一艘蒸汽客輪“蜀通號”的船長就是蒲蘭田,他還被稱為"川江航運近現代化先行者"。

    而如今它已經被打造成獨棟洋樓精品火鍋,龍門九號將重慶火鍋文化與民國風情相結合,店內充斥著神秘優雅的氣息,現已成為網紅打卡、生日聚會、商務宴請、團拜聚餐的不錯之選。

    龍門九號洋樓火鍋隸屬于中國餐飲百強企業——五斗米集團,集團創立于2000年,是一家集全國餐飲連鎖、種植養殖業、食品加工業、中央廚房、團餐快餐、餐飲供應鏈、美食MALL(美食小鎮)打造等為一體的餐飲產業化運營機構。旗下20余特色餐飲品牌、開設連鎖店1000余家,遍布全國32個省、市、自治區并進駐緬甸等海外市場。集團通過“多品牌”、“一址多店”模式成功打造了集餐飲、休閑、娛樂、養生等為一體的戶外美食鄉村田園綜合體項目-走馬美食公園以及雙山國際花園酒店、巴國城、渝北天鄰風景、中華坊等美食街項目。

    科學完備的商圈調研、現場選址測評、規劃、設計方案、設備方案、廚房系統工程、店堂標準裝修方案等。

    服務規范、經典菜品、專用調料湯底、菜品技術、菜品開發。

    統一的物流配送體系、專用經營物資配送支持。

    開業策劃、營銷策劃、新媒體營銷、公益活動、廣告方案。

    集中式管理培訓、營銷培訓、技術培訓等;專業運營經理、技術人員不定期到各連鎖店現場督導。

    文化手冊、員工手冊、管理手冊、培訓手冊、VI視覺識別手冊。

    多年管理經驗、可行性分析、運營問題診斷、盈虧平衡分析、全程扶持等。

    在網絡、電視、專業媒體等整合式的品牌推廣。

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